Πραγματική ζωή: Δουλεύοντας μέσα από τη δυσανεξία του μικρού μου παιδιού σε ορισμένα τρόφιμα | GR.DSK-Support.COM
Γονέων

Πραγματική ζωή: Δουλεύοντας μέσα από τη δυσανεξία του μικρού μου παιδιού σε ορισμένα τρόφιμα

Πραγματική ζωή: Δουλεύοντας μέσα από τη δυσανεξία του μικρού μου παιδιού σε ορισμένα τρόφιμα

Ο γιος μου, ο Ronan δεν ήταν πλέον ένα μωρό και ήρθε η ώρα να τον απογαλακτιστεί από «παιδικές τροφές» και εισάγει τον στα οικογενειακά γεύματα. Ήταν ένας γκρινιάρης τρώγων, αλλά είναι ένα εργασιακό μαμά, τόσο πιο γρήγορα θα τον εισήγαγε στα εμπορικά τρόφιμα που εμείς, ως μια οικογένεια έτρωγαν, τόσο το καλύτερο.

Τα πράγματα δεν πήγαν αρκετά σύμφωνα με το σχέδιο και αν, κατά τη διάρκεια αυτής της μεταβατικής περιόδου άρχισα να παρατηρήσετε μια αλλαγή στην προσωπικότητα του γιου μου.

Ερχόμενοι σε συμφωνία με συμπεριφορική διαταραχή

Καθώς οι εβδομάδες περνούν, Ronan άρχισε να έχει τρομερές κρίσεις άγχους - που άρχισαν να συμβαίνουν πιο συχνά και τα ακραία ξεσπάσματα θα μερικές φορές να διαρκέσει έως και 30 λεπτά. Θα χρησιμοποιηθεί κάθε δυνατή τεχνική πειθάρχηση ήξερα, αλλά φαίνεται να είναι σε «έκσταση», όπως κατάσταση και ήμουν σε θέση να καταπραΰνει ή να τον ηρεμήσει. Καθώς ήμουν ένας έμπειρος δάσκαλος σε σχολείο για τους μαθητές με ειδικές ανάγκες, ήμουν έρχονται να συμβιβαστεί με το γεγονός ότι ο γιος μου θα μπορούσε να έχει ADHD, ADD ή συμπεριφορική διαταραχή.

load...

Θετικές εξετάσεις αίματος

Ήμουν τρομοκρατημένος όταν οι εξετάσεις αίματος βγήκε θετική που σημαίνει ότι θα μπορούσε να είναι αλλεργικοί σε οποιαδήποτε ή όλες από τις έξι λίστα αποτελεσμάτων τρόφιμα των οποίων εξετάστηκαν: τα ψάρια, οι ξηροί καρποί, τα αυγά, το γάλα, σόγια, σιτάρι. Η συμβουλή μου δόθηκε τότε (από το τηλέφωνο) ήταν να δοκιμάσετε τα πάντα για να δούμε τι λειτουργεί και τι όχι. Ήμουν χαθεί για λόγια και δεν ήξερα από πού να αρχίσω.

Δουλεύοντας σύμφωνα με μια διατροφή αποβολών

Ήμουν που αναφέρονται Marlene Gilfillan, έναν διαιτολόγο που ειδικεύεται στις αλλεργίες και οι οποίοι ήταν υπέροχο να εξηγήσει λεπτομερώς πώς οι λειτουργίες του συστήματος αλλεργία. Έχουμε επεξεργαστεί μια διατροφή αποβολών, να αποκόψει κάθε δυνατή πράγμα που θα μπορούσε να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Αυτή η «δίαιτα» θα επιτρέψει στο ανοσοποιητικό σύστημα μια περίοδο ανάπαυσης, ώστε όταν εκ νέου εισαγωγή τροφίμων μία προς μία, οι αλλεργίες θα μπορούσε εύκολα να ανιχνευθεί.

Για μένα, το μαγείρεμα έγινε ένας εφιάλτης. Έπρεπε να μάθω να μαγειρεύω χωρίς γαλακτοκομικά, τα αυγά, το σιτάρι, η σόγια και έπρεπε να κοπεί συντηρητικά και όλα τα τεχνητά χρώματα και πρόσθετα. Έπρεπε να αρχίσετε να διαβάζετε τις ετικέτες και ξαφνικά συνειδητοποίησε πόσο «junk» έχει τεθεί σε τρόφιμα μας και δεν χρειάζεται καν να το συνειδητοποιούν.

load...

Ακολούθησα τη διατροφή αποβολών αυστηρά, και με τον τρόπο αυτό θα μπορούσε να αποδείξει ότι από τις έξι πιθανό πρόβλημα τρόφιμα ήταν μόνο τα γαλακτοκομικά προκαλώντας Ronan η δυσφορία. Ronan σταμάτησε να πάρει βελτιωθεί άρρωστο και τον ύπνο του σχεδίου, ήταν τώρα μόνο να ξυπνήσει μία φορά, ίσως δύο φορές το βράδυ.

Δεν υπάρχουν άλλα σκουπίδια!

Όπως έχουν τα πράγματα άρχισαν να εγκαθίστανται, ένιωσα ότι τρώγαμε τόσο υγιεινά και είχαμε σχεδόν εξαλειφθεί όλες τις αλλεργιογόνες τροφές, θα μπορούσε να φέρει σε δροσερά ποτά, ένα πακέτο των τσιπ και την περιστασιακή γλυκό κάθε τώρα και πάλι. Αγόρι αμάν ήταν λάθος μου!

Σχεδόν αμέσως η συμπεριφορά Ronan πήρε χειρότερα, το άγχος που εκτρέφονται και πάλι το άσχημο κεφάλι του και θα κλαίει για τα πάντα. Αυτό ήταν όταν αποφάσισα να καθαρίσει έξω το ντουλάπι, χωρίς σάλτσες, χωρίς τσιπ, δεν γλυκά, δεν cookies - στην ουσία, όχι περισσότερο σκουπίδια!

Μέσα σε μόλις τρεις ημέρες συντηρητικό δίαιτα ελεύθερη, δεν μπορούσα να πιστέψω την αλλαγή στο γιο μου, ήταν σαν ένα διαφορετικό παιδί. Ronan δεν ήταν πλέον ο επιθετικός, ανήσυχος και δακρυσμένος μικρό αγόρι, ήταν χαρούμενος, είχε ενέργεια, τα ξεσπάσματα είχαν σταματήσει και κοιμόταν μέσα για οκτώ ώρες σταθερά.

Ένα χρόνο αργότερα, επέστρεψε για να κάνει τις εξετάσεις αίματος, επέστρεψαν αρνητική. Δεν έχει αλλεργίες σε τρόφιμα, αλλά κατάφερε να βρει τον λάθος τροφές μπορούν να εξακολουθούν να έχουν τις ίδιες σοβαρές συνέπειες.

Η διαφορά μεταξύ της μισαλλοδοξίας και αλλεργία

Ο λόγος πίσω από αυτό είναι ότι δείχνει τη μισαλλοδοξία έναντι ορισμένων τροφίμων και όχι αλλεργία. Η έρευνα δείχνει ότι πολλά παιδιά έχουν δυσανεξία σε χρώματα τροφίμων και τα συντηρητικά και αυτό επηρεάζει τη συμπεριφορά και τις διαθέσεις τους εντατικά.

Μόνο μόλις τρία τοις εκατό των παιδιών που είναι αλλεργικά σε ορισμένα τρόφιμα και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τόσοι πολλοί μαμάδες αφήσει αυτά τα συμπτώματα γλιστρήσει και εμείς οι ίδιοι κατηγορούν για κάτι λάθος με τους γονείς.