Βότανα στα τρόφιμα ως φάρμακο για το χειμώνα | GR.DSK-Support.COM
Υγεία

Βότανα στα τρόφιμα ως φάρμακο για το χειμώνα

Βότανα στα τρόφιμα ως φάρμακο για το χειμώνα

Στη φύση, τα φυτά διαφέρουν ανάλογα με τις εποχές του ότι το φθινόπωρο και το χειμώνα πολλά φυτά «πεθαίνουν πίσω» την αποθήκευση των θρεπτικών ουσιών στις ρίζες τους, πριν βλάστησης εκ νέου την άνοιξη. Οι βοτανολόγοι κάνει χρήση αυτού από τη συγκομιδή πολλές ρίζες αυτή τη στιγμή, όταν το επίπεδο των θρεπτικών ουσιών και των χημικών συστατικών είναι στο υψηλότερο σημείο της. Σε μαγειρικής, τα λαχανικά ρίζας χρησιμοποιούνται περισσότερο κατά τη διάρκεια του χειμώνα για την κατασκευή βραστά, πιάτα λαχανικών ψητά και ως συνοδευτικά για τα γεύματα βαριά κρέας.

Τέτοια εγκάρδια ναύλο θερμαίνεται και καλλιεργώντας αλλά μπορεί να είναι βαρύς και σχηματισμού οξέος. Οι επιπλέον άμυλα και το χειμώνα τροφίμων μπορεί επίσης να είναι βλέννα που σχηματίζουν, το οποίο κάνει τους ανθρώπους πιο επιρρεπείς σε αλίευση κρυολογήματα και τη γρίπη. Τα βότανα στην κουζίνα μπορεί να μειώσει τις παρενέργειες του χειμώνα τροφίμων, βοηθώντας διακριτικά τα νεφρά και το συκώτι. Την ίδια στιγμή βότανα φέρει αξεπέραστη γεύση στα περισσότερα πιάτα.

Πιστεύω ότι στο μαγείρεμα από το μηδέν. Αυτό σημαίνει ότι τα περισσότερα βότανα και μπαχαρικά στην κουζίνα μου, να συνδυάσει και να χρησιμοποιήσετε ως το πιάτο απαιτήσεις. Τα περισσότερα από τα γεύματα Εγώ μαγειρεύω και να ξεκινήσετε με ένα ή δύο κρεμμύδια sautà © ed στο ελαιόλαδο. Αυτή είναι η ιδανική στιγμή για να προσθέσετε βότανα που είναι πλούσιο σε αρωματικά έλαια όπως το σκισμένο φρέσκα φύλλα δάφνης, το θυμάρι, το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο, το σκόρδο και το τζίντζερ. Η θερμότητα του ελαιολάδου, βοηθά απελευθερώσει τα αρωματικά έλαια των βοτάνων. Ποτέ δεν χρησιμοποιεί ένα υψηλής θερμότητας, μάλλον χαμηλή φωτιά που ιδρώνει το κρεμμύδι και μυρωδικά για να απελευθερώσει τους χυμούς στο ελαιόλαδο. Βότανα πλούσιο σε αρωματικά έλαια έχουν συνήθως πολύ καλή αντισηπτικές, αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Θα προστατεύουν από τη γρίπη και το κρυολόγημα όταν χρησιμοποιείται τακτικά. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν να κρατήσουν τα αιμοφόρα αγγεία υγιή και να ενθαρρύνει την καλή κυκλοφορία.

load...

Για τα κρυολογήματα και τη γρίπη καλή σούπα κοτόπουλου παλιά για να μετακινηθείτε βλέννα και την ενυδάτωση του σώματος, εξακολουθεί να είναι το καλύτερο. Αντισηπτικό βότανα όπως φασκόμηλο, θυμάρι, ρίγανη και σκόρδο, με μαϊντανό και το σέλινο και καθαριστικά του αίματος, κάνει το τέλειο φάρμακο. Σκόρδο, wasabi και χρένο καταρρεύσει βλέννα, και είναι μεγάλη για τα άτομα με χρόνια προβλήματα κόλπων.

Δάφνη, σέλινο και μαϊντανό είναι διουρητικό και καλό για τα νεφρά. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν για την αρθρίτιδα, έτσι τακτική χρήση μπορεί να συμπληρώσει άλλη θεραπεία. Rosemary, τζίντζερ και το σκόρδο είναι άριστες για το κυκλοφορικό σύστημα, και θα ενισχύσει τη μνήμη εάν υπάρχει κακή ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο. Το θυμάρι είναι ένα ισχυρό αντισηπτικό, καλό για τη θεραπεία βήχα, ακόμα καλύτερα όταν συνδυάζεται με σκόρδο, και υγιεινό για το ήπαρ. Πικρά χόρτα, όπως ραδίκια, θα βοηθήσει επίσης το συκώτι λειτουργεί καλύτερα.

Βότανα σε τρόφιμα βάλει μικρές ποσότητες αντισηπτικών στο σώμα σας κάθε μέρα, καθώς και την ενίσχυση εξάλειψη των αποβλήτων από την τόνωση του ήπατος, των νεφρών και της κυκλοφορίας. Αυτό με τη σειρά σας κρατά υγιές, καθώς οι δέρματος οφέλη από την αντιοξειδωτική και τονωτική δράση των χημικών συστατικών των βοτάνων.

load...

Ο Δρ Connie Meyer προσόντα από το Κολέγιο της φυτοθεραπείας στο Ηνωμένο Βασίλειο και στον ιδιωτικό τομέα ως μια ιατρική βοτανολόγος στην Durbanville. Έχει υπηρετήσει στο Συμβούλιο της Γαλλίας της Allied Επαγγελμάτων Υγείας.