Ο ρόλος του εγκεφάλου στην παχυσαρκία | GR.DSK-Support.COM
Υγεία

Ο ρόλος του εγκεφάλου στην παχυσαρκία

Ο ρόλος του εγκεφάλου στην παχυσαρκία

Ερευνητές από το Γαλλικό Ινστιτούτο Inserm έχουν δοκιμαστεί νεαρά ποντίκια με μια διατροφή πλούσια σε ζάχαρη και fatand διαπίστωσε ότι αυτή η δίαιτα τροποποιημένα εντελώς εντερικό νευρικό τους σύστημα (ENS).

Εκτός από μας κύρια εγκεφάλου, που προστατεύονται από το κρανίο, οργανισμό μας βοηθηθούν από μια “δεύτερη εγκεφάλου: μια ομάδα σχεδόν 100 εκατομμύρια νευρώνες που υποβλήθηκαν στον πεπτικό σωλήνα” το εντερικό νευρικό σύστημα (ENS). Σκοπός της είναι να ρυθμίσει λειτουργία του πεπτικού συστήματος, όπως το γαστρικό αποχέτευσης, του παχέος τη διαμετακόμιση, την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών και τη ρύθμιση της πρόσληψης τροφής.

Η μελέτη αυτή έχει πλέον εν μέρει διορθώνεται μέσω της κοινής γαλλο-γερμανικό ερευνητικό πρόγραμμα, που συντονίζεται από την έρευνα σκηνοθέτη Inserm του Michel Neunlist, και Raphal Moriez. Η ερευνητική ομάδα συνέκρινε το γαστρικό λειτουργίες των νέων ποντίκια που τρέφονταν «κανονικά ή με μια διατροφή χαρακτηρίζεται ως» Δυτική, που σημαίνει πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη.

load...

Οι ερευνητές Inserm σημειωθεί ότι η ίδια φαινόμενα της ταχείας γαστρικής παροχέτευσης συνέβη και με παχύσαρκους ανθρώπους ασθενείς. Σύμφωνα με αυτούς, η υψηλή ζάχαρη, δίαιτα υψηλού λίπους έτσι ενοχοποιηθεί άμεσα σε παχυσαρκία, αν είναι ποντικούς ή ανθρώπους. Αυτή η δίαιτα τροποποιεί την ENS και εμποδίζει την κανονική νευρωνική δραστηριότητα που λαμβάνει χώρα με μια «κανονική διατροφή.

Αυτό νευροπλαστικές αλλαγή που προκαλείται από μια δίαιτα πλούσια σε ζάχαρη και λίπος αποτρέπει το πεπτικό σωλήνα από το «γήρανση» και την προσαρμογή σε ένα ενήλικα δίαιτα, όταν διαιτητικές απαιτήσεις είναι μικρότερη από ότι για τα παιδιά.

«Πιστεύουμε ότι εμποδίζοντας την φυσική εξέλιξη της ENS την πάροδο του χρόνου, το λίπος και ζάχαρη πλούσια διατροφή θα εμποδίσει το πεπτικό σωλήνα από την προσαρμογή σε μια διατροφή που αντιστοιχεί στην ηλικία των ενηλίκων, διατηρώντας έτσι τους νέους φαινότυπο του, που αντιστοιχεί σε χρόνο ζωής, όταν διαιτητική πρόσληψη είναι στο υψηλότερο σημείο της, συνοψίζει Raphal Moriez.

load...

Μια άλλη νευροπλαστικές αλλαγή είναι, «Η αύξηση της γαστρικής παραγωγής από νευρο-παράγοντα, GDNF, η ίδια που προκαλείται από τη λεπτίνη, μια ορμόνη που τώρα καλά γνωστό για τη ρύθμιση κορεσμού στους ανθρώπους, λέει ο Inserm.

Αυτή η ανακάλυψη επιβεβαιώνει ότι, ενώ η γενετική προδιάθεση είναι σημαντική για την ανάπτυξη της παχυσαρκίας, την επίδραση του περιβάλλοντος παίζει ρόλο. Μια μη ισορροπημένη διατροφή από την παιδική ηλικία, θα ενθαρρύνουν πιθανώς την ανάπτυξη της παχυσαρκίας στην ηλικία των ενηλίκων.

Η επιβεβαίωση της επιρροής αυτών που αποκτήθηκαν των νευρώνων του πεπτικού τροποποιήσεις θα πρέπει, μακροπρόθεσμα, να είναι χρήσιμο για τους ερευνητές να προσπαθήσει να τροποποιήσει τη λειτουργία του «δεύτερου εγκεφάλου στην περίπτωση της ενήλικης παχυσαρκίας.