Πάνω από 27% ζάχαρη δεν βρέθηκε σε πλάκα σοκολάτας ζάχαρης | GR.DSK-Support.COM
Υγεία

Πάνω από 27% ζάχαρη δεν βρέθηκε σε πλάκα σοκολάτας ζάχαρης

Πάνω από 27% ζάχαρη δεν βρέθηκε σε πλάκα σοκολάτας ζάχαρης

«Όχι ζάχαρη» σοκολάτα ελεγχθεί

Το τελευταίο προϊόν που πρέπει να διερευνηθούν από τους καταναλωτές υπό την ηγεσία της οργάνωσης, ΘΕΜΑ, που σημαίνει έλεγχο των προϊόντων Πρωτοβουλία των καταναλωτών, είναι το Le Chocolatier Βιολογική Σοκολάτα 70% της πλάκας.

ΘΕΜΑ επικοινώνησε με τον ιδιοκτήτη, ο Daniel Waldis, ο οποίος δήλωσε ότι έχει πραγματοποιήσει εργαστηριακές εξετάσεις τον εαυτό του και «χωρίς ζάχαρη» σοκολάτας του έχει «7,24g / 100g ζάχαρη». Είπε ότι «δεν προσθέτουμε τη ζάχαρη... Αλλά εμείς προσθέτουμε αφυδατωμένη σκόνη μέλι» και ότι «στη συνέχεια άλλαξε αμέσως τη σήμανση μας».

Η νέα ετικέτα απαριθμεί πλέον πέντε συστατικά, συμπεριλαμβανομένων σκόνη μέλι και δηλώνει «χωρίς πρόσθετα σάκχαρα» στη συσκευασία.

load...

Τα αποτελέσματα

«Οι καταναλωτές θα πρέπει να προειδοποιούνται ότι αυτό το προϊόν περιέχει περισσότερο από το ένα τέταρτο της σακχαρόζης, παρά το γεγονός ότι την ένδειξη“χωρίς ζάχαρη”και“χωρίς πρόσθετα σάκχαρα”, λέει ο εκπρόσωπος ΘΕΜΑ Peter Becker. «Μια ανακριβή ετικέτα, όπως αυτό ενέχει πραγματικό κίνδυνο για τους διαβητικούς και άλλους που αποφεύγουν τη ζάχαρη στη διατροφή τους.»

Σύμφωνα με την προσέγγιση ΘΕΜΑ της δέσμευσης, που επικοινώνησε Waldis και πάλι για το σχόλιο σχετικά με τα αποτελέσματα.

«Εμείς παραδέχθηκε ότι η σκόνη μέλι μας [sic] πρόσθεσε αντί για ζάχαρη σε φυσιολογικά όρια μας», λέει. «Αυτές οι συσκευασίες έχουν ήδη αλλάξει.» Ανέφερε, επίσης, ότι έχει δύο άλλα προϊόντα που προτίθεται επισήμανση «χωρίς ζάχαρη», που έχουν ως στόχο τους διαβητικούς και εκείνους μετά τη δίαιτα Banting.

load...

Σχετικά με το ΘΕΜΑ

«ΘΕΜΑ δημιουργήθηκε για να βοηθήσει τον καταναλωτή να κάνουν συνειδητές επιλογές με βάση ακριβείς πληροφορίες επισήμανσης, και σήμερα είμαστε απελευθερώνοντας και πάλι αποτελέσματα που δείχνουν σαφώς ότι δεν μπορεί πάντα να το πιστέψει ετικέτες των προϊόντων», λέει ο Becker.

«Υπάρχουν πολλοί προμηθευτές οι οποίοι προσπαθούν να έχουν ειλικρινείς ετικέτες, και προκειμένου να οικοδομηθεί η εμπιστοσύνη των καταναλωτών σε αυτά τα προϊόντα, είναι απαραίτητο να προσδιοριστούν οι ετικέτες οι οποίες δεν είναι ακριβή.»

ΘΕΜΑ υποστηρίζεται από on-line καταστήματα βιολογικών Πιστοί στην Φύση και Βιολογική Emporium, της υγείας και της ευεξίας λιανοπωλητή ευεξίας Αποθήκη, Παρίσι λιανικής πώλησης φρέσκων προϊόντων Οργανικά Ζώνη και Garden Route Έξτρα, και την αστική γεωργία εθελοντική ένωση Abalimi-Harvest of Hope, μεταξύ άλλων. Όλες οι υποστηρικτές έχουν δεσμευτεί για τη διαφάνεια και να συνεργαστεί με το θέμα για να διασφαλιστεί η ακεραιότητα του κλάδου.

«Οι περισσότεροι άνθρωποι τρέχουν ηθικές επιχειρήσεις δίνουν μεγάλη σημασία για την ακεραιότητα, τη διαφάνεια και την ειλικρίνεια», λέει ο Βιολογική Emporium ιδιοκτήτη, Debbie Logan. «Είναι [η άνοδος των social media] σημαίνει ότι ο καταναλωτής είναι πλέον σε θέση να κινητοποιήσει γρήγορα, πιο αποτελεσματικά από ό, τι τα νομικά κανάλια που πολύ συχνά μας αποτυγχάνουν. Βλέπω αυτό ως απόδειξη της δύναμης της αναδυόμενης συνείδηση ​​των καταναλωτών και μια ευκαιρία για όλες τις ηθικές επιχειρήσεις και τους καταναλωτές να σχηματίσουν μια συνεργασία για να εξασφαλιστεί ότι αυτό δεν θα συμβεί ξανά.»

«Viva ΘΕΜΑ!», Λέει ο Rob Μικρό, συν-ιδρυτής της Farm & Garden Trust-Abalimi συγκομιδή της ελπίδας και μέλος του πάνελ ΘΕΜΑ. «ΘΕΜΑ δίνει στον καταναλωτή τη δυνατότητα να ελέγχει σε κάθε ετικέτα. Οι παραγωγοί και οι καταναλωτές (και όλοι όσοι κάνουν επιχειρήσεις στο πλαίσιο της αλυσίδας αξίας μεταξύ) που θέλουν διαφάνεια πρέπει να θέλουν τις δοκιμές αρκετά άσχημα για να βοηθήσει να πληρώσει γι 'αυτές.»

Δύναμη ΘΕΜΑ στηρίζεται στη ανησυχούν τους καταναλωτές να εμπλακεί. Οι καταναλωτές καλούνται να ορίσουν τα προϊόντα για τον έλεγχο μέσω του Facebook, το Twitter ή ανώνυμα μέσω της ιστοσελίδας τους: www.topic.org.za.