Φόρος στα ζαχαρούχα ποτά | GR.DSK-Support.COM
Υγεία

Φόρος στα ζαχαρούχα ποτά

Φόρος στα ζαχαρούχα ποτά

Η φορολόγηση ζαχαρούχα ποτά

Κυβέρνηση έχει οριστεί για την εφαρμογή ενός φόρου της τάξης του 11% σε ορισμένες ζαχαρούχων ποτών εντός του τρέχοντος έτους. Δεν υπάρχει τέτοιο φόρο θα ισχύει για τεχνητά γλυκαντικά «φως» ποτά ή σκέτο εμφιαλωμένο νερό, το οποίο θα γίνει μια φθηνότερη επιλογή για τους καταναλωτές.

Ο φόρος έχει εισαχθεί για να μην την αύξηση των εσόδων, αλλά να μειώσει την εθνική κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών ως μέρος μιας εθνικής εκστρατείας πρόληψης της παχυσαρκίας.

  • Αυτά τα ποτά είναι μια πηγή υψηλής συγκέντρωσης ζάχαρης και είναι η κύρια αιτία της παχυσαρκίας. Η παχυσαρκία είναι ένα καλά τεκμηριωμένο παράγοντα κινδύνου για διαβήτη, καρδιακές παθήσεις, υπέρταση, εγκεφαλικά επεισόδια και ορισμένες μορφές καρκίνου. Αυτές οι μη μεταδοτικές ασθένειες τρέχει διαδεδομένη στη Γαλλία και είναι μια σημαντική αιτία αναπηρίας και θανάτου.

Η Γαλλία είναι μια από τις κορυφαίες 10 στον κόσμο τους καταναλωτές των ζαχαρούχων ποτών [i] και η κατανάλωση έχει αυξηθεί κατά περίπου 3% ετησίως [ii]. Η πρόσφατη ανάπτυξη ήταν υψηλότερη μεταξύ των νοικοκυριών με χαμηλό εισόδημα, το All Έρευνα Media Προϊόντα δείχνει.

load...

Γιατί θα έπρεπε να νοιάζονται για το φόρο αυτό;

Ο διαβήτης είναι μια πολύπλοκη ασθένεια και των αιτίων της είναι πολλαπλά. Ωστόσο, η αύξηση του διαβήτη στη χώρα μας είναι αναμφισβήτητα συνδέεται με την αύξηση της παχυσαρκίας, ιδίως μεταξύ των γυναικών.

  • Τέσσερις στους 10 Γαλλίδες είναι παχύσαρκοι [iii] ζητήματα βάρους συχνά ξεκινούν στην παιδική ηλικία:.. 14% των παιδιών γαλλικό σχολείο είναι υπέρβαρα πριν ολοκληρώσουν το δημοτικό σχολείο [iv]

Υπέρταση, εγκεφαλοαγγειακών νόσων (τα οποία περιλαμβάνουν εγκεφαλικά επεισόδια) και οι καρδιακές παθήσεις αυξάνεται επίσης απότομα και η παχυσαρκία είναι ένας παράγοντας κινδύνου για όλες αυτές τις ασθένειες.

Τι διαφορά θα κάνει για να μειώσει τα ζαχαρούχα ποτά πρόσληψη;

Η μείωση της πρόσληψης του πληθυσμού των ζαχαρούχων ποτών δεν θα, από μόνη της, να λύσει το παχυσαρκίας και μη μεταδοτικών επιδημιών. Αλλά παγκόσμια έρευνα δείχνει ότι θα έχει σημαντικό αντίκτυπο στη μείωση και την πρόληψη αυτών των ασθενειών.

load...

Η αντιμετώπιση της υψηλής κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών στη Γαλλία είναι ένα βασικό σημείο εκκίνησης για την αντιμετώπιση της πρόληψης της παχυσαρκίας.

Ο φόρος επί των ζαχαρούχων ποτών είναι ένα ισχυρό, αλλά απλός τρόπος για να αποθαρρύνουν την κατανάλωση μιας από τις ισχυρότερες κινητήριες δυνάμεις της παχυσαρκίας, διαβήτη και άλλες μη μεταδοτικές ασθένειες - και, φυσικά, φθορά των δοντιών.

  • Ζαχαρούχα ποτά αποτελούν την κύρια αιτία της αυξημένης πρόσληψης θερμίδων, αύξηση του σωματικού βάρους, διαβήτη, υπέρταση και άλλες ασθένειες [v] Οι θερμίδες είναι «άδειο» -. Δεν έχουν καμία θρεπτική οφέλους και οι άνθρωποι δεν μετράνε τις θερμίδες στα ποτά με τον τρόπο που μετρούν θερμίδες στα τρόφιμα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση και αύξηση βάρους. [vi] Τα σάκχαρα σε ζαχαρούχα ποτά συμπυκνώθηκε (κατά μέσο όρο εννέα κουταλάκια του γλυκού ανά 330ml μπορεί) και να μεταβάλλουν το μεταβολισμό του σώματος, που επηρεάζουν ινσουλίνη, χοληστερόλης και των μεταβολιτών που προκαλούν υψηλή αρτηριακή πίεση και φλεγμονή. [vii] Μεγάλες ποσότητες υγρής ζάχαρης είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για το ήπαρ επειδή απορροφώνται τόσο γρήγορα. [viii]

Υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις ότι η κυβέρνησή μας έχει αρχίσει στη σωστή θέση με στόχο την κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών. Επιπλέον, επέλεξε τη στρατηγική της - ένας φόρος επί της κατανάλωσης - είναι εύκολο να διαχειριστεί, ισχύει εξίσου σε όλη τη χώρα, και κοστίζει σχεδόν τίποτα, ενώ αποφέρει έσοδα που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την προώθηση πιο υγιή τρόπο ζωής.

Θα το φορολογικό έργο ή θα τους ανθρώπους απλά πιπιλίζουν την υψηλότερη τιμή; 

Στοχευμένες φόροι έχουν επιτύχει τη μείωση συμπεριφορά που είναι επιζήμια για την υγεία. Για παράδειγμα, βαριά φορολογία καπνού μείωσαν το κάπνισμα σε πολλές χώρες - η Γαλλία είναι μια παγκόσμια επιτυχία για την επίδραση των φόρων καπνού, η οποία κατά το ήμισυ οι καπνιστές από 4 εκατομμύρια σε μία γενιά. Οι φόροι χρησιμοποιήθηκαν επιτυχώς στη Δανία να αποτρέψουν τους αγοραστές από την αγορά τα προϊόντα με κορεσμένα λίπη και στην Ουγγαρία να μειωθεί η κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων με υψηλά επίπεδα συγκεκριμένων συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης και το αλάτι. [Ix]

Αν και αυτές οι στρατηγικές δεν λειτουργούν με κάθε ατόμου, τις επιπτώσεις τους σε ολόκληρο τον πληθυσμό μπορεί να είναι σημαντική.

Λίγες χώρες έχουν εφαρμόσει ένα φόρο επί των ζαχαρούχων ποτών, όπως έχει κάποιες πόλεις στις Ηνωμένες Πολιτείες. Δεν είναι όλα έχουν συλλέξει στατιστικά στοιχεία σχετικά με τις επιπτώσεις, έτσι ώστε τα στοιχεία σχετικά με την επίδραση αυτού του είδους φόρου είναι περιορισμένη.

Ωστόσο, Μεξικό - που κάποτε είχε την υψηλότερη κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών σε όλο τον κόσμο - εισήγαγε ένα φόρο 10% για τα ζαχαρούχα ποτά το 2015 και έχει πραγματοποιήσει δύο μελέτες σχετικά με την επίδραση [x] Αυτά έδειξαν ότι:.

  • Ο φόρος που σχετίζεται με σαφή μείωση της ζήτησης για τα ζαχαρούχα ποτά. Στο τέλος του πρώτου έτους, η κατανάλωση μειώθηκε κατά 5,5% και οι ειδικοί της δημόσιας υγείας εκτιμάται ότι, αν αυτή η μείωση διατηρήθηκε, 200 000 νέες περιπτώσεις διαβήτη θα πρέπει να αποφευχθεί. Η μείωση της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών έχει αυξηθεί την πάροδο του χρόνου. Κατά το δεύτερο έτος, η συνολική μείωση της κατανάλωσης ήταν 9,7% και οι προβλεπόμενες οφέλη για την υγεία έχει αυξηθεί αναλογικά. Στοιχεία για τις πωλήσεις έδειξαν ότι ορισμένοι καταναλωτές έχουν στραφεί σε πιο υγιείς επιλογές, συμπεριλαμβανομένων των εμφιαλωμένο νερό. Η μείωση της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών ήταν μεγαλύτερη μεταξύ των ομάδων με χαμηλά εισοδήματα οι οποίοι είναι πιο ευαίσθητοι στις αυξήσεις των τιμών.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κριτική για το διεθνή χρήση της φορολογικής πολιτικής για την ενθάρρυνση της υγιούς συμπεριφοράς και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ένα αρκετά μεγάλο φόρο του 20% ή περισσότερο ήταν πιο πιθανό από ό, τι ένα μικρό φόρο για να παρέχουν το κίνητρο που χρειάζεται για να αλλάξει συμπεριφορά.

Η γαλλική κυβέρνηση είχε αρχικά προτείνει την επιβολή φόρου 20% για τα ζαχαρούχα ποτά, αλλά αυτό μειώθηκε έως 11% στο 2018 του προϋπολογισμού Ομιλία στο Κοινοβούλιο. Οι φόροι για τα αλκοολούχα ποτά και τον καπνό αναθεωρήθηκαν προς τα πάνω κάθε χρόνο και η κυβέρνηση μπορεί να βρει πρέπει να προσαρμόσει το φορολογικό ζαχαρούχα ποτά στο μέλλον. 

Αν ο φόρος είναι μια καλή αρχή, τι άλλο πρέπει να κάνουμε;

Η Υγιεινή Ζωή Συμμαχία ενθαρρύνει τους Γάλλους να σκεφτούμε την πρόσβαση σε υγιεινά τρόφιμα και καθαρό νερό ως δικαίωμα. Πρέπει να προσπαθήσουμε να έχουν αυτό το δικαίωμα και πρέπει να την υπερασπιστούμε, όταν άλλοι υπονομεύσει.

Κυβέρνηση έχει ένα ρόλο να παίξει σε μας τη δυνατότητα να κάνουν επιλογές. Για παράδειγμα, οι κυβερνητικές πολιτικές να:

  • Βεβαιωθείτε ότι η πώληση των μη-θρεπτική τροφή αποκλείονται από τα δημόσια σχολεία και υγιεινά τρόφιμα είναι διαθέσιμες. Προστατέψτε τα παιδιά από τη διαφήμιση που προωθεί ανθυγιεινών τροφίμων σε αυτά. Ορίζουν σαφή επισήμανση των επεξεργασμένων τροφίμων, έτσι ξέρουμε τι αγοράζουν.

Αλλά κυρίως αυτή η μάχη είναι κάτω σε μας, ιδιαίτερα όταν είμαστε υπεύθυνοι για τα περισσότερα από τα καταστήματα και την παρασκευή τροφίμων στα νοικοκυριά μας. Μέσα σε συγκεκριμένα οικονομικά όρια μας, κάνουμε τις κρίσιμες αποφάσεις για το τι τρώμε και πώς τρέφουν τα παιδιά μας.

Πληροφορίες σχετικά με την υγιεινή διατροφή είναι ευρέως διαθέσιμα και είμαστε σε θέση να αναγνωρίσουν τις κακές διατροφικές συνήθειες μας έχουν κάνει ένα υπέρβαρο έθνος. Καθώς τα άτομα και τις οικογένειες, πρέπει να θέσουμε σκληρά ερωτήματα σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες που βάζουν την υγεία μας σε κίνδυνο. Πρέπει να κάνουμε συνειδητές επιλογές σχετικά με το πώς θα ανταποκριθεί στο πλούσιο και πολύ ελκυστική υψηλής θερμιδικής αξίας, χαμηλή προϊόντα διατροφής που μας περιβάλλουν.

Η Υγιεινή Ζωή Συμμαχία ενθαρρύνει french να ασκήσει την επιρροή τους ως καταναλωτές και τα μέλη των κοινοτήτων για τη δημιουργία ενός περιβάλλοντος όπου θρεπτική τροφή είναι τροφή είναι προσιτές και εύκολα διαθέσιμες - και όπου η υγεία έρχεται πριν από τα εμπορικά συμφέροντα.

Βιβλιογραφικές αναφορές

[I] Singh GM, Micha R, Khatibzadeh S, et al. Παγκόσμιο, περιφερειακό και εθνικό κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών, χυμών φρούτων και γάλακτος: μια συστηματική αξιολόγηση της πρόσληψης ποτών σε 187 χώρες. PLoS ONE 2016? 10 (8): e0124845.

[Ii] Popkin BM, Hawkes Γ Γλυκαντικές την παγκόσμια διατροφή, ιδιαίτερα ποτά: πρότυπα, τάσεις και πολιτικές απαντήσεις. Το Lancet Διαβήτης και Endocrinology 2017? 4 (2): 174-186.

[Iii] Shisana O, Λαμπαδαρίου D, Rehle Τ, et αϊ. Γαλλική εθνική έρευνα εξέτασης υγείας και διατροφής (FranceNHANES-1). Παρίσι: HSRC: 2015.

[Iv] Υπουργείο Υγείας. Στρατηγική για την πρόληψη και τον έλεγχο της παχυσαρκίας στη Γαλλία. Πρετόρια: 2016

[V] DeliaValle DM, Roe LS, Rolls BJ. Μήπως η κατανάλωση θερμιδική και μη θερμιδικές ποτά μαζί με ένα γεύμα επηρεάσει την ενεργειακή πρόσληψη; Όρεξη 2005? 44 (2): 187 με 93. Malik, Popkin ΒΜ, Bray GA et all. Ζαχαρούχων ποτών, η παχυσαρκία, τύπου 2 σακχαρώδη διαβήτη, και καρδιαγγειακός κίνδυνος, Circulation 2013? 121 (11): 1356-1364.

[Vi] Mourao DM, Bressan J, Campbell WW, et al. Επιδράσεις της μορφής των τροφίμων στην όρεξη και την πρόσληψη ενέργειας σε άπαχο και παχύσαρκους νεαρούς ενήλικες. International Journal of Obesity (Λονδίνο) το 2007? 31 (11): 1688-1695. Dimeglio DP, Mattes RD. Υγρό έναντι στερεό υδατάνθρακες: επιδράσεις στην πρόσληψη τροφής και το σωματικό βάρος. Σε J Obes Relat Metab Disord 2000? 24 (6): 794-800.

[Vii] [vii] Malik VS, Hu FB. Η φρουκτόζη και καρδιομεταβολικό υγεία: ό, τι τα στοιχεία από ζαχαρούχων ποτών μας λέει. Journal of the American College of Cardiology 2016? 66 (14): 1615-1624. Malik VS, Popkin ΒΜ, Gray GA et al. Ζαχαρούχων ποτών και κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου και διαβήτη τύπου 2: μια μετα-ανάλυση. Diabetes Care 2013? 33 (11): 2477-83. Te Morenga LA, Howatson AJ, Jones RM, et αϊ. Διαιτητικά σάκχαρα και καρδιομεταβολικού κινδύνου: συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση των τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων μελετών των επιδράσεων στην πίεση του αίματος και τα λιπίδια. Η American Journal of Clinical Nutrition το 2015? 100 (1): 65-79.

[Viii] Johnson RJ, Segal MS, Σούτιν Υ, et αϊ. Πιθανός ρόλος της ζάχαρης στην επιδημία της υπέρτασης, παχυσαρκίας και του μεταβολικού συνδρόμου, διαβήτη, νεφρική νόσο και την καρδιαγγειακή νόσο. American Journal of Clinical Nutrition 2007? 86 (4): 899-906. Stanhope KL. Ρόλος των σακχάρων που περιέχουν φρουκτόζη στις επιδημίες της παχυσαρκίας και του μεταβολικού συνδρόμου. Annual Review of Medicine 2014? 63: 329-43.

[Ix] Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας. Οι δημοσιονομικές πολιτικές για τη διατροφή και την πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών. Γενεύη: ΠΟΥ: 2016.

[X] Οι μελέτες που πραγματοποιούνται από κοινού από το Εθνικό Ινστιτούτο του Μεξικού για τη Δημόσια Υγεία και την Gillings Σχολή Παγκόσμια Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας, Chapel Hill στις Ηνωμένες Πολιτείες.