Τα λάχανα εξουδετερώνονται - όπως και εμείς | GR.DSK-Support.COM
Υγεία

Τα λάχανα εξουδετερώνονται - όπως και εμείς

Τα λάχανα εξουδετερώνονται - όπως και εμείς

Αυστραλοί ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι τα φυτά, επίσης, να τονιστεί και να στείλει αμυντικά σήματα με τον ίδιο τρόπο που οι άνθρωποι κάνουν

Ανακάλυψαν αυτό μετά τη μελέτη της συμπεριφοράς πρότυπο λάχανα σε ένα διεθνές υπό την ηγεσία της μελέτης.

Πανεπιστήμιο του Queensland ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα φυτά έχουν προσαρμοστεί το γενετικό μηχανισμό που οι άνθρωποι χρησιμοποιούν για να δει και να μυρίσει το περιβάλλον, και να αποκρούσει τις απειλές.

Βιοτεχνολογίας Φυτών καθηγητής Jimmy Botella των φυτογενετικών Εργαστήριο Μηχανικής UQ στη Σχολή της Γεωργίας και Επιστημών Τροφίμων, δήλωσε το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας, επικεφαλής της έρευνας είχε μελετήσει μια οικογένεια πρωτεϊνών που ονομάζονται G-πρωτεΐνες σε Thale κάρδαμο από την οικογένεια Brassica, η οποία περιλαμβάνει τα λάχανα.

load...

«Στους ανθρώπους, G-πρωτεΐνες που βοηθούν τους ανθρώπους να αισθάνονται το φως, τη γεύση, την οσμή, και ασχολούνται με τη συμπεριφορά και τη διάθεση ρύθμισης μέσω πράγματα όπως η αδρεναλίνη, η ισταμίνη, ντοπαμίνη και η σεροτονίνη.»

«G-πρωτεΐνες είναι παρούσες σε σχεδόν όλους τους ζωντανούς οργανισμούς και περίπου το ήμισυ όλων των ανθρώπινων φαρμάκων επιτυγχάνουν το αποτέλεσμά τους μέσω υποδοχέων που συνδέονται με G-πρωτεΐνη», είπε.

Μέσω GIPHY

G-πρωτεΐνες μπορεί επίσης να παίξει έναν ρόλο στην ενίσχυση απόδοση

Εργαστηρίου Botella έχει ήδη διερευνηθεί το σημαντικό ρόλο που διαδραματίζουν G-πρωτεΐνες για την ενίσχυση της απόδοσης σε καλλιέργειες όπως το ρύζι και εξετάζει άλλες καλλιέργειες σιτηρών για να βοηθήσουν την αντιμετώπιση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας.

load...

«Το εργαστήριο μας έχει επίσης προηγουμένως ανακαλύψει ότι τα φυτά περιέχουν μία μεγαλύτερη ποικιλία αυτών των πρωτεϊνών G από τους ανθρώπους,» είπε.

«Σε αυτό το νέο έγγραφο που παρέχει το τμήμα“ιστορίας”, πώς εξελίχθηκε και αυτό που νομίζουμε ότι είναι η κύρια αιτία για την εν λόγω εξέλιξη. Δείχνουμε ότι φυτικών πρωτεϊνών G έχουν ξεπεράσει ανθρώπους σε εξελικτικούς όρους.»

Είπε «κλασικό» τα μέλη της μηχανής G-πρωτεϊνών σε φυτά διατηρούνται ρόλο τους στην ανάπτυξη (όπως τους ανθρώπους), ενώ νεότερα μέλη της οικογένειας G-πρωτεΐνης είχε ειδικευτεί στις απαντήσεις περιβαλλοντικό στρες.

«Η εξέλιξη αυτή αντανακλά τη βασική διαφορά μεταξύ των περισσότερων ζώων και των φυτών, ότι ενώ τα ζώα μπορούν να αποφύγουν καταστάσεις στρες με την κίνηση, τα περισσότερα φυτά κολλήσει σε ένα μέρος και πρέπει να καταλήξει σε έξυπνες λύσεις για να επιβιώσουν», είπε.

Η έρευνα με επικεφαλής τον Δρ Alan Jones και ο Δρ Daisuke Ουρανοθοριανίτης και συμμετέχουν ερευνητές από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης και Cold Spring Harbor Laboratory, Νέα Υόρκη.

«Αυτή η οικογένεια των πρωτεϊνών είναι ζωτικής σημασίας και εκτενώς στα συστήματα των ζώων, αλλά ο ρόλος τους στα συστήματα των φυτών είναι ακόμη σε μεγάλο βαθμό άγνωστη», είπε.