Θα μπορούσε η τροφή να επηρεάσει τη διάθεσή σας | GR.DSK-Support.COM
Υγεία

Θα μπορούσε η τροφή να επηρεάσει τη διάθεσή σας

Θα μπορούσε η τροφή να επηρεάσει τη διάθεσή σας

Η ιδέα ότι υπάρχει μια άμεση σχέση μεταξύ του στομάχου και του εγκεφάλου αποτελεί το αντικείμενο ενός νέου τομέα της psychodietetics μελέτης με τίτλο, η οποία διερευνά την πολύ πραγματική σύνδεση μεταξύ του τι τρώτε και πώς αισθάνεστε.

Το στομάχι 'η δεύτερη εγκέφαλος

«Είναι αναφέρεται ως το άγχος / έντερο / σύνδεση του εγκεφάλου με την οποία τα νευρικά κύτταρα του σεροτονίνης χρήση έντερο, ένα μόριο που έχει να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο σε διάφορες λειτουργίες του οργανισμού, όπως η ρύθμιση του ύπνου, τον πόνο και τη διάθεση, να σηματοδοτεί πληροφορίες πίσω στον εγκέφαλο. Ακόμη πιο ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι ανακαλύφθηκε το 1981 ότι το έντερο παράγει σχεδόν το σύνολο της σεροτονίνης του σώματος με μόνο 1% κατασκευάζονται στον εγκέφαλο! κλινική ψυχολόγος Ryan Cooper εξηγεί.

«Το στομάχι αναφέρεται ως το“δεύτερο εγκέφαλο”- πρώτον, επειδή το στομάχι και το πραγματικό του εγκεφάλου αναπτύσσονται από την ίδια εμβρυϊκό ιστό και, δεύτερον, επειδή το στομάχι μπορεί να λειτουργήσει μόνη της, χωρίς την πραγματική του εγκεφάλου λέει τι να κάνει? είναι ένα αυτάρκες σύστημα, λέει ο Cooper.

load...

Προσέγγιση του Κούπερ υποστηρίζεται από τα ευρήματα ενός κλειδιού 2016 μελέτη στην Ινδία που εξέτασαν την επίδραση της ανεπάρκειας σεροτονίνης στους υποδοχείς στο έντερο και τον εγκέφαλο. Πρότεινε ότι σωματικά συμπτώματα, όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, φούσκωμα, δυσκοιλιότητα και η διάρροια μπορεί να συμβεί ως αποτέλεσμα της ανεπάρκειας σε σεροτονίνη. Οι υποδοχείς που συνδέονται σε όλο το σώμα και ως εκ τούτου στηρίζεται η κατάθλιψη μπορεί να εκδηλωθεί με αυτούς τους τρόπους.

Τρόφιμα για να ενισχύσει τη διάθεσή σας

Υπό το φως της σημασίας της υγείας του εντέρου σε σχέση με την ψυχική υγεία, η πρόσληψη των σωστών ειδών τροφίμων για τη στήριξη του πεπτικού ευημερία καθίσταται υψίστης σημασίας.

«Η διατροφή σας επηρεάζει τα επίπεδα των ορμονών που παράγει το σώμα σας. Τροφές πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της σεροτονίνης. Η σεροτονίνη είναι μια σημαντική χημική ουσία του εγκεφάλου που βοηθά ανεβάζουν τη διάθεσή σας και, επίσης, έχει μια επίδραση στον ύπνο. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν επίσης τρυπτοφάνη, που είναι ένα αμινοξύ το οποίο χρησιμοποιείται για να κάνει σεροτονίνης, και μπορεί ως εκ τούτου να έχουν το ίδιο αποτέλεσμα, λέει η Linda Drummond, που έχει καταχωρηθεί διαιτολόγο και τη διατροφή Kellogg και ο διευθυντής δημοσίων υποθέσεων.

load...

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Κάρντιφ στη Βρετανία διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που είχαν υψηλότερη πρόσληψη φυτικών ινών είχαν λιγότερη συναισθηματική δυσφορία, λιγότερες γνωστικές δυσκολίες και λιγότερη κούραση ή για να το θέσουμε πιο απλά, ένιωθαν πιο ευτυχισμένοι, πιο ενεργητικός και είχαν καλύτερη ψυχική λειτουργία. Αυτό αποδόθηκε σε μία βελτίωση στην πέψη και την πιο αποτελεσματική απομάκρυνση των άχρηστων προϊόντων.

«Η πρόσληψη φυτικών ινών σήμαινε ότι τα απόβλητα δεν παραμένουν στο έντερο και θέματα που αισθάνθηκε ως εκ τούτου, δεν είναι μόνο σωματικά πιο ελαφρύ αλλά και συναισθηματικά αναπτήρα, εξηγεί ο Drummond.

Πώς να πάρετε τη σωστή ισορροπία

Με την εξισορρόπηση πρόσληψη των διαφόρων ειδών ινών, θα βοηθήσει να εξασφαλιστεί η ισορροπία σε όλες τις συνιστώσες του πεπτικού ευημερία σας.

Αδιάλυτες φυτικές ίνες, όπως πίτουρο σιταριού, είναι υπεύθυνη για τη μετακίνηση των αποβλήτων διαμέσου του εντέρου και την εξασφάλιση της κανονικότητας. Οι διαλυτές φυτικές ίνες, όπως αυτή που βρίσκεται στα μήλα και βρώμη, είναι υπεύθυνη για τη βοήθεια να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα φυσιολογικό και βοηθά στη μείωση της LDL ή «κακή» επίπεδα χοληστερόλης.

Ωστόσο, επειδή χρειάζεται χρόνος για να τρώτε σωστά και οι περισσότεροι άνθρωποι οδηγούν χρόνο-πεινασμένο τρόπο ζωής, πολλοί άνθρωποι φτάνουν για μια γρήγορη ενεργειακή λύση, όπως η σοκολάτα, όταν τόνισε.

«Το γεγονός αυτό καθιστά αρχικά το ένα να αισθανθεί καλύτερα, χάρη στις φυσικές χημικές ουσίες στο κακάο, όπως η τρυπτοφάνη, η οποία χρησιμοποιείται για να κάνει σεροτονίνης στον εγκέφαλο, και η ζάχαρη που παρέχει ενέργεια. Είναι ενδιαφέρον, σοκολάτα θεωρείται συχνά ως η «τροφή των θεών» για την ποιότητα αντικαταθλιπτικό της. Ωστόσο, αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα επίπεδα ενέργειας του ατόμου γρήγορα φθάνοντας, λέει ο Cooper.

Τελικά, ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσουν μια υγιή ισορροπία στο «δεύτερος εγκέφαλος» του σώματος είναι να τρώτε τα σωστά τρόφιμα με σύνθετους υδατάνθρακες φυτικές ίνες που περιέχουν να είναι στην κορυφή της λίστας. Αυτό εξασφαλίζει ότι, ακόμα και όταν όλα γύρω είναι σε λειτουργία στραβά, τόσο το σώμα σας και τη διαμονή «μυαλά» στο κέντρο και ισορροπημένο.

Συνιστώμενη ανάγνωση: Θα μπορούσατε να έχουν μολυνθεί με διαταραχή της διάθεσης;

Πηγές: Τρώτε Σωστά, Fiber-ΠΑΙΔΙΑ (2016) Kellogg Company, Mahan Κ, Escott-Stump S, Raymond JL (2017). Krause Τροφίμων και για τη διατροφική αντιμετώπιση. 13 ed. Elsevier, Missouri, Σικάντερ Α, Rana SV? Prasad. 2016. Τμήμα Σούπερ Ειδικότητα of Gastroenterology. Μεταπτυχιακό Ινστιτούτο Ιατρικής Εκπαίδευσης και Έρευνας. Και Smith Α et αϊ. (2001) δημητριακά υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες μειώνουν την κούραση. Ορεξη.