Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας | GR.DSK-Support.COM
Υγεία

Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας

Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας

Το γεγονός ότι οι γιατροί και οι διαιτολόγοι τονίζουν συχνά τη σημασία του πρωινού θα πρέπει να σας πω ότι δεν είναι ένας μύθος! Εδώ είναι ο λόγος...

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ?

Ακόμα κι αν υπάρχουν ατελείωτες έρευνες και στοιχεία για τη σημασία του πρωινού, θα βρείτε ακόμη ότι η ίδια η λέξη πρωινό σημαίνει ότι αυτό το γεύμα είναι ζωτικής σημασίας.

Λοιπόν, το πρωινό είναι το γεύμα που σπάει το γρήγορο ότι το σώμα σας πηγαίνει σε κάθε νύχτα όταν κοιμάστε. Αν αποφασίσετε να παραλείψετε το πρωινό και μάλλον έχουν ένα φλιτζάνι αχνιστό καφέ, το σώμα σας θα συνεχίσει να γρήγορα μέχρι να φάτε αργότερα μέσα στην ημέρα.

load...

Η παράλειψη του πρωινού = κερδίζουν βάρος

Οι μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό έχουν την τάση να τρώνε περισσότερα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας και διατρέχουν τον αυξημένο κίνδυνο να κερδίζουν βάρος. Μια ομάδα ερευνητών από το Imperial College στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει καταλήξει στο συμπέρασμα για το πώς συμβαίνει αυτό. Χρησιμοποίησαν Απεικόνιση Μαγνητικού Συντονισμού (MRI) της δραστηριότητας του εγκεφάλου για να δούμε τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των ανθρώπων που παραλείπουν το πρωινό.

Μέσα στα μυαλά των ανθρώπων αυτών, τα κέντρα «ανταμοιβή» ενεργοποιήθηκαν περισσότερο από το θέαμα της υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα από ό, τι τροφές με λίγες θερμίδες. Σύμφωνα με τον Δρ Goldstone, ένας από τους κορυφαίους γιατρούς της Βρετανίας, τα αποτελέσματα της έρευνας υποστηρίζουν την παροχή συμβουλών για την κατανάλωση ενός υγιεινού πρωινού, στο πλαίσιο της διαιτητικής πρόληψη και τη θεραπεία της παχυσαρκίας.

Έχετε σκεφτεί ποτέ να κάνει δίαιτα παρακάμπτοντας τα γεύματα; Ξανασκέψου το.

Το πρωινό είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του εγκεφάλου

Ένας άλλος σημαντικός λόγος για να φάει το πρωινό είναι να βοηθήσει το μυαλό σας να λειτουργεί στις καλύτερες στιγμές της. Ο εγκέφαλός σας χρειάζεται καύσιμο, με τη μορφή της γλυκόζης που προέρχεται από τα τρόφιμα που τρώτε.

load...

Αυτό σας βοηθά να εργαστείτε, να μιλήσουμε και να εκτελέσει όλες τις άλλες σημαντικές δραστηριότητες. Οι μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πρωινού βοηθά στη βελτίωση της συγκέντρωσης, αυξάνει την ικανότητα επίλυσης προβλημάτων και ενισχύει τη διάθεσή σας.

Όχι, το μεταβολισμό, δεν είμαι πεινασμένος

Τρώτε πρωινό θα αποτρέψει το μεταβολισμό σας από τη μετάβαση στην πείνα-mode. Αρκετές ώρες μετά το φαγητό, το μεταβολισμό σας κλείνει και ενεργεί σαν να χρειάζεται να αποθηκεύουν τρόφιμα. Αποθηκεύει τρόφιμα για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, όπως εάν ένας λιμός ήταν να ξεσπάσει αφήνοντας σας χωρίς φαγητό για μέρες.

Έτσι, αν έχετε φάει μπολ σας με δημητριακά, το μυαλό σας θα πει το σώμα σας ότι είστε υγιείς και τρέφονται καλά και δεν έχουν ανάγκη για επιπλέον αποθήκευση λίπους.

Ο καφές δεν είναι αρκετά

Εάν ο χρόνος μόνο σας επιτρέπει να έχετε μόνο ένα φλιτζάνι καφέ κάθε πρωί, θα πρέπει απλά να κάνουμε το χρόνο για πρωινό. Η έρευνα δείχνει ότι αν πίνεις μόνο καφέ για πρωινό, είστε στερώντας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από το σώμα σας.

Ακόμα κι αν μπορείτε να αισθάνονται ικανοποιημένοι και γεμάτοι ενέργεια αφού ένα φλιτζάνι καφέ για πρωινό, αυτή η ενέργεια είναι μόνο προσωρινή. Θα αισθανθείτε τελικά κουρασμένος και εξαντλημένος.

Έχοντας καφέ με το πρωινό σας είναι, όμως, μια μεγάλη ιδέα, αλλά δεν βασίζονται σε αυτό για να σας πάρει μέσω της ημέρας.

Τι υπάρχει στο μενού;

Τώρα που είστε ενημερωμένοι για τη σημασία του πρωινού, μπορείτε να το βρείτε δύσκολο να αποφασίσει τι πρόκειται να είναι στο μενού κάθε πρωί. Μερικοί άνθρωποι λένε ότι έχουν κάποια πρωινό είναι καλύτερο από το καθόλου πρωινό. Αυτό δεν είναι απόλυτα αληθές καθώς το σώμα σας χρειάζεται τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που δεν υπάρχουν σε όλα τα τρόφιμα.

Αν σας αρέσει το παραδοσιακό πρωινό, να εξετάσει τις ακόλουθες ιδέες: τα αυγά, γαλλικό τοστ και μπέικον (αν και φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ολικής αλέσεως ψωμί και άπαχο μπέικον!). Αν έχετε περιορισμένο χρόνο στη διάθεσή σας, μάλλον έχετε δημητριακά και γάλα.

Αν πραγματικά δεν είναι στη διάθεση για πρωινό τα πρωινά, δοκιμάστε με ένα αγγλικό μάφιν με τυρί? δείτε το σαν ένα σνακ το πρωί αντί για το πρωινό. Μην ξεχάστε για το γιαούρτι και φρούτα? όχι μόνο είναι πολύ υγιεινό και νόστιμο, αλλά την προετοιμασία τους δεν θα σας πάρει περισσότερο από 5 - 10 λεπτά.

Μπορείτε όχι μόνο δεν έχουν να φάνε τη συνήθη

Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με διαφορετικές ιδέες. Αν είστε κουρασμένοι από μπέικον και αυγά και ποθείτε κάτι εντελώς νέο, στη συνέχεια, δοκιμάστε με ένα smoothie.

Τουλάχιστον ξέρετε ότι είναι υγιείς και δεν περιέχει μόνο μερικά φασόλια καφέ, βραστό νερό και το γάλα.

Εικόνα: Stockbyte