Το συστατικό του κόκκινου κρασιού δεν είναι μαγικό χάπι για την υγεία | GR.DSK-Support.COM
Υγεία

Το συστατικό του κόκκινου κρασιού δεν είναι μαγικό χάπι για την υγεία

Το συστατικό του κόκκινου κρασιού δεν είναι μαγικό χάπι για την υγεία

Μια μελέτη από τη Δευτέρα διαπίστωσε ότι η ρεσβερατρόλη - ένα από τα πολύ κράχτης αντιοξειδωτικά στο κόκκινο κρασί - δεν βοηθούν τους ανθρώπους να ζήσουν περισσότερο.

Ούτε να βοηθήσει τους ανθρώπους να αποφύγουν τον καρκίνο ή καρδιοπάθεια, σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύθηκε στο JAMA Internal Medicine, ένα περιοδικό της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης.

Το κόκκινο κρασί δεν είναι τόσο υγιές όπως σας έχουν οδηγηθεί να πιστεύουν

«Αυτή η μελέτη δείχνει ότι οι διατροφικές ρεσβερατρόλη από τη Δυτική δίαιτες σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας στην κοινότητα κατοικία δεν έχει σημαντική επίδραση στη φλεγμονή, καρδιαγγειακά νοσήματα, ο καρκίνος, ή μακροζωία,» είπε η έρευνα, με επικεφαλής τον Ρίτσαρντ Semba του Johns Hopkins University School of Medicine.

load...

Αν και δεν έχει αποδειχθεί σε μελέτες σε ανθρώπους, οι διαπιστώσεις αυτές έχουν συμβάλει σε $ 30 εκατομμύρια ανά έτος αγορά για τα συμπληρώματα ρεσβερατρόλης μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, είπαν οι ερευνητές.

Μελέτη της επίδρασης του κόκκινου κρασιού σε 800 άτομα

Η τελευταία μελέτη βασίστηκε σε μέτρα τα επίπεδα της ρεσβερατρόλης στα ούρα περίπου 800 άτομα σε δύο μικρά χωριά στην Τοσκάνη της Ιταλίας.

Ερευνητές μέτρησαν τα ούρα τους για τα σημάδια της ρεσβερατρόλης, για να δούμε αν τα ποσά που έπαιρναν μέσω της διατροφής τους θα συμβάλει στη βελτίωση της υγείας.

load...

Τα θέματα ήταν 65 ετών και άνω όταν εντάχθηκαν στην μελέτη το 1998.

Στα εννέα χρόνια που ακολούθησαν, το 34 τοις εκατό των ατόμων στη μελέτη έχασαν τη ζωή τους, και οι ερευνητές μπορούσαν να βρουν καμία συσχέτιση μεταξύ της πρόωρης επίπεδα του θανάτου και της ρεσβερατρόλης.

Επίσης, θα μπορούσαν να βρουν οποιεσδήποτε σημαντικές συνδέσεις μεταξύ των επιπέδων της ρεσβερατρόλης και την ανάπτυξη του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.

«Αυτά τα δεδομένα συμφωνούν με άλλες μελέτες που διαπίστωσαν ότι η μέθοδος της κατανάλωσης αλκοόλ δεν είχε καμία επίδραση στην έκβαση ή αν υπάρχει όφελος για το κόκκινο κρασί δεν φαίνεται να διαμεσολαβείται από τη ρεσβερατρόλη συγκεκριμένα,» δήλωσε ο Blase Carabello, πρόεδρος της καρδιολογίας στο Όρος Σινά Beth Israel.

Πράγματι, κάποια προηγούμενες έρευνες σε ανθρώπους έχουν δείξει ότι η ρεσβερατρόλη μπορεί να μην είναι η πανάκεια κάποιοι ήλπιζαν, συμπεριλαμβανομένων των μελετών που έχουν δείξει ότι δεν έχει καμία επίδραση στην πίεση του αίματος, το μεταβολισμό ή τα επίπεδα των λιπιδίων.

«Φυσικά ο μόνος τρόπος για να είναι σίγουροι θα είναι μέσα από μια τυχαιοποιημένη μελέτη, αλλά τα τρέχοντα δεδομένα δανείζουν μικρή υποστήριξη για την πραγματοποίηση μιας τέτοιας δίκης», πρόσθεσε Carabello, ο οποίος δεν συμμετείχε στη μελέτη.

«Η μελέτη αυτή είναι ένα μεγάλο παράδειγμα για το πόσο δύσκολο είναι να εξετάσει το ρόλο του“μαγική σφαίρα”για την υγεία και τη μακροζωία, σε αυτή την περίπτωση η ρεσβερατρόλη,» δήλωσε ο Robert Graham, ένας παθολόγος στο Νοσοκομείο Lenox Hill στη Νέα Υόρκη, ο οποίος δεν ήταν μέρος της έρευνας.

«Δεδομένου ότι οι συντάκτες αναφέρουν στη μελέτη τους, μελετώντας ρεσβερατρόλη στον άνθρωπο είναι δύσκολο, δεδομένων των διαφορετικών ρυθμών του μεταβολισμού, τη χρήση και την απέκκριση μεταξύ διαφορετικών ανθρώπων», πρόσθεσε.

«Η συνταγή για μια μακρύτερη, υγιέστερη ζωή εξακολουθεί να αναπτύσσεται.»

Συνιστώμενη ανάγνωση: Ένα ποτό που θα μπορούσε να ενισχύσει τη δύναμη του εγκεφάλου σας