Μελέτη: Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών μπορεί να σας κάνει πιο ευτυχισμένους | GR.DSK-Support.COM
ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Μελέτη: Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών μπορεί να σας κάνει πιο ευτυχισμένους

Μελέτη: Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών μπορεί να σας κάνει πιο ευτυχισμένους

Μια νέα μελέτη μεγάλης κλίμακας δείχνει ότι η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε φρούτα και λαχανικά μπορεί να ενισχύσει την ευτυχία σας, καθώς και για την υγεία σας...

Πραγματοποιήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Warwick, Αγγλία και το Πανεπιστήμιο του Queensland, στην Αυστραλία, η νέα μελέτη είναι ένα από τα πρώτα του είδους του να διερευνήσει επιστημονικά τις ψυχολογικές - και όχι μόνο σωματική - αποτελέσματα από την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Η ομάδα ακολούθησε 12 385 τυχαία επιλεγμένους ενήλικες Αυστραλίας και ζήτησε από κάθε αντικείμενο για να κρατήσει ένα ημερολόγιο τροφίμων. Οι συμμετέχοντες είχαν επίσης την ψυχολογική ευεξία τους, που μετράται, με την ομάδα κοιτάζοντας τα οφέλη ευτυχία για κάθε επιπλέον ημερήσια μερίδα φρούτων και λαχανικών που καταναλώνονται, για έως και οκτώ μερίδες ανά ημέρα.

Αφού ληφθεί υπόψη η επίδραση που μπορεί να έχει η αλλαγή εισοδήματα των ανθρώπων και τις προσωπικές περιστάσεις για την ευτυχία και την ικανοποίηση από τη ζωή, τα αποτελέσματα οδήγησαν τους ερευνητές στο συμπέρασμα ότι η αύξηση φρούτα και λαχανικά πρόσληψη από καθόλου έως οκτώ μερίδες την ημέρα έχει επίδραση στην ευτυχία και τη ζωή ικανοποίηση που ισοδυναμεί με τη μετάβαση από την ανεργία στην απασχόληση.

load...

Στοιχειώδες αύξηση για κάθε επιπλέον μερίδα

Η ομάδα διαπίστωσε επίσης ότι η ευτυχία αυξάνεται σταδιακά για κάθε επιπλέον ημερήσια μερίδα φρούτων και λαχανικών που καταναλώνονται έως οκτώ μερίδες ανά ημέρα, και ότι οι θετικές ψυχολογικές επιπτώσεις συνέβησαν εντός δύο ετών από τη βελτίωση της διατροφής.

Σχολιάζοντας τα ευρήματα, τα οποία πρόκειται να δημοσιευθεί σύντομα στην American Journal of Public Health, καθηγητής Andrew Oswald, δήλωσε, «Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αυξάνει προφανώς την ευτυχία μας πολύ πιο γρήγορα από ό, τι βελτιώνει την υγεία του ανθρώπου. Το κίνητρο των ανθρώπων να τρώνε υγιεινά τρόφιμα είναι εξασθενημένο από το γεγονός ότι τα οφέλη σωματική υγεία, όπως η προστασία από τον καρκίνο, να συγκεντρώνουν δεκαετίες αργότερα. Ωστόσο, ευεξία βελτιώσεις από την αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι πιο κοντά στην άμεση «.

Συν-συγγραφέας Δρ Redzo Mujcic πρόσθεσε επίσης, «Ίσως τα αποτελέσματά μας θα είναι πιο αποτελεσματική από ό, τι τα παραδοσιακά μηνύματα να πείσει τους ανθρώπους να έχουν μια υγιεινή διατροφή Υπάρχει μια ψυχολογική πληρωμή τώρα από τα φρούτα και τα λαχανικά -.. Όχι μόνο κάτω από δεκαετίες κίνδυνος για την υγεία αργότερα»

load...

Η ομάδα πιστεύει ότι τα ευρήματα θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν από τους επαγγελματίες υγείας να πείσει τους ανθρώπους να αυξήσουν την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, συμβάλλοντας στη βελτίωση της συνήθως ανθυγιεινή διατροφή δυτικού τύπου, και ιδιαίτερα σημαντικό με τα τρέχοντα τα αυξανόμενα επίπεδα της παχυσαρκίας και των συναφών κινδύνων για την υγεία.